Color Carmín OAP. Cod: 3P
Solución potásica a base de laca carmínica.
APLICACIÓN
Productos cárnicos.
CARACTERÍSTICAS
Concentración: 3 % +/- 0.15.
Solubilidad: Miscible en medio acuoso.
Apariencia en aplicación: Color rosado a violáceo, dependiendo de la dosis, forma de aplicación y tratamiento térmico.
ALMACENAJE
Proteger de la exposición del aire y la luz. No congelar
ENVASE
baldes de 10 Kilos
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